Chocolate

        Oi gente venho aqui hoje dar alguns boons motivos para você comer chocolates na Páscoa (e para todo o sempre) sem peso na consciência...rss Comer chocolates todos os dias faz bem a saúde, mas claro...sem exageros.

'Segundo um estudo da Universidade Wayne State University, dos EUA, o chocolate tem o mesmo poder que os exercícios físicos na hora de melhorar o desempenho atlético. O doce, especialmente o amargo, teria uma substância chamada Epicatequina, com a mesma capacidade de estimular o crescimento muscular que os exercícios físicos.

“O exercício aeróbico, como corrida ou ciclismo, é conhecido por aumentar o número de mitocôndrias nas células do músculo,” diz o Dr. Moh Malek. O chocolate teria o mesmo efeito. A pesquisa foi feita com camundongos. ( Estadão)'

        De acordo com um artigo publicado no site ABC da saúde, o chocolate ajuda pessoas asmáticas em crises, e um estudo da Alemanha chegou a conclusão que o chocolate é útil no combate à hipertensão arterial e na prevenção de doenças isquêmicas ligadas a elevação da pressão arterial, devido aos flavonóides presentes no chocolate (meio-amargo) que diminuem a tendência a coagulação das plaquetase de obstrução de vasos sanguíneos e também ajuda a baixar os níveis de LDL (colesterol ruim). O chocolate tem também capacidade de liberar endorfinas, que causam sensação de bem estar e facilitam o sono. 


Então podemos concluir que, além das dietas ricas em fibras, frutas e verduras, pobres em gorduras saturadas ou trans, o chocolate amargo é recomendável para ajudar a controlar a pressão arterial. Isso porque o amargo é o que tem mais cacau e, portanto, mais flavonóides, substâncias químicas, encontradas também no vinho tinto e no chá verde, que dão energia, ativam a memória e melhoram a circulação. 

Lembrando:

• O chocolate ao leite tem menos cacau e muito mais açúcar. Para ter o mesmo benefício encontrado no amargo, é preciso comer três vezes mais. E, nesse caso, corre-se o risco de engordar. 
• Já o chocolate branco é feito só com a manteiga do cacau e açúcar, pura gordura, não tem flavonóides e engorda.
• E, para quem está preocupado com a balança, uma dica: o diet não tem açúcar, mas tem mais gordura que o tradicional. (um erro que muistos cometem!)
• E claro que aos pacientes se recomenda que não se fiem somente nestes dados, devem continuar controlando a sua pressão arterial com o seu médico!

Então curtam muito a Páscoa e comam chocolate sem medo de ser feliz  porque faz bem!!